这款茶制作工艺不错,中熟发酵,茶味较重,回甘持久,

干茶拍得有点偏色,看茶底不象铁观音,有点象台茶四季春,翠玉之类的冬茶.

看茶汤-----茶味浓郁,香气应该有点重浊.

以下是引用ZSCHAOMI在2006-8-2 11:18:00的发言：

非铁,综合了安溪及台式制法.香沉,浊;稍带苦,回甘快且长.火功一流.

这几天云萱懒洋洋的,没有看帖.请多包涵!

以下是引用月淡在2007-5-21 23:12:00的发言：


后来看看的想法;这茶应该是夏茶,从茶叶发酵的情况看,有的过红,但大部分做得比较青,也就是说发酵的情况过于两极分化,这是夏茶和暑茶因为受天气高温影响的情况,在采摘过程中不可避免地磨伤现象并极部闷熟的现象造成的.茶的品种应该是铁观音,但因为用壶泡,而且茶量过多,造成错觉,以为是中熟的.茶汤如老大说的,这也象是夏茶的特点,这黄青色的茶浊必带苦涩味,

月淡兄高见!

确实可能因壶泡造成错觉.

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