树儿拍PP有进步

树儿投茶量太少了.

盖碗泡红茶宜高温泡.

看来真的要给大家讲讲泡茶之道了.

今天给树儿电话, 听她说白牡丹苦, 红茶茶汤不红, 心里还窃笑呢.

以下是引用树儿在2007-3-29 20:42:00的发言：

云萱兄好，小玩好。

应再多放多少？？你说的投茶量三五分或七八分，是指泡出的茶底占杯量的比值吗？？

那颜色不对，是茶量少吗？？

投茶三五分或七八分满, 指干茶占盖碗的比例.

你这茶汤色应是: 1.投茶量太少. 2.出水偏快.

茶味还没泡出来.

以下是引用树儿在2007-3-29 20:44:00的发言：
云萱兄，高温泡，是水开后即泡吗？？我记得你说是80——90的水温呢，特意将水凉了一会。

那是泡普洱生茶.

一般泡绿茶, 白茶,普洱生茶等宜80--90度水温.

泡岩茶, 红茶, 陈年老茶, 普洱熟茶等宜95--100度高温泡.

投放量大出水快些

投放量少出水慢些

以下是引用树儿在2007-3-29 20:54:00的发言：

55555555555555555，不许窃笑，也不许大笑哦。

没关系, 多实践几次就好.

现在泡茶器具齐全, 多练习几回, 就有经验了.

我第一次泡盖碗茶时表现比你更差.

以下是引用小布在2007-3-29 21:05:00的发言：

这时候泡红茶特别好!我这几天也改喝红茶.

用的是大壶泡

如果熟悉茶性,手法熟练, 红茶用壶泡更好喝

以下是引用小布在2007-3-29 21:12:00的发言：

这我就不清楚了,对红茶没什么研究了,只是喜欢她的色泽.

最近感冒,喝着也舒服就一直喝

冬春多风寒感冒, 宜喝红茶.

以下是引用小布在2007-3-29 21:22:00的发言：
瞎猫找对药

汕头的小布,闲云,泓涓等. 一个个可都是品茶高手呀

不同茶品的泡茶方法都不同.

慢慢熟悉就好了.