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[转帖]振兴普洱茶的科技感言

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1# 大 中 小 发表于 2008-2-21 09:42  显示全部帖子

2006年湖北武汉一个区工商局，作出普洱茶因为没标保质期，不能上架销售。其实这个问题可以明确回答：中国有一类黑茶，黑茶属于后发酵茶，它需要相对长的年份才能更好的陈化，都有在良好条件下多年的保值特点。

每种食品的保质期都不一样，有的保质期才几天，有的可达数十上百年。

需重新修定食品卫生标准与保质期要求。

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