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[转帖]拖酸茶将走向何方

一壶春秋
一壶春秋

明前春芽

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1# 大 中 小 发表于 2007-1-21 16:44  显示全部帖子
拖酸茶特点是香气开盖时极高，有先声夺人之势。但此茶香气不持久，香气跌幅很快，香气不持久挂杯，差点的茶香气带青甚至臭酸青味。水不能久泡，时间比传统制法之茶冲泡相比，水易变涩，水色变红。一般此茶易快冲快泡！

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